Утром только кофе, в обед доели картошку с грибами, поели суп (он еще не собирается кончаться). Взяли одну тортилью, соорудили из неё, двух огурцов (которые нашлись в состоянии "при смерти"), сыра и небольшого количества майонеза и сальсы бутер-рулет. А вечером Мед приступила к изготовлению хлебной гармошки на пиве с горчицей и сыром. Рецепт - отдельно.
Расходы такие: 265 рублей за карточку в метро, 2000 рублей за мешок кошачьего корма, 70 рублей за пачку сигарет. А еще упаковка ультракаина для завтрашних косметических процедур (525 рублей).
Заработков не было. В сумме расходы составили: 2860 рублей

@темы: Отчёт за день

Кесадилья мясная по-мексикански

приготовить кесадилью

Если обсчитать:

а дорогая ли вышла кесадилья?

@темы: Рецептик

Мы не умерли, мы просто продолжаем приходить домой после полуночи и падать спать:)
Что мы имеем с гуся? :)
За отчётный период потрачено 1400 рублей на полный бак бензина, 140 рублей на 2 пачки сигарет, 35 рублей на квас и 108 рублей на рулле из стардогса. Итого потрачено: примерно 1685 рублей
При этом заработано: 5150 рублей на опросах (в сумме на двоих).
Так что мы в положительном балансе.
На завтраки Мед ела только овсянку, Витка - один раз яичницу и один раз бутеры. Обедали не кончающимися супом и картошкой с грибами. Вечерами Мед до йогурта не дотягивалась. На двенадцатый день на обед приготовили кесадилью, рецепт будет отдельно, это просто праздник какой-то. Туда, конечно, пришлось пустить мясо, но за то утилизировали множество продуктов с риском испортиться.
Вот как-то так.

@темы: Отчёт за день

Отстаем немножко в отчётах, ибо домой приходим поздно и очень устаём. И тем не менее!
Их расходов: у Витки пачка сигарет (31 рубля) - в рамках подготовке к опросу; Мед кощунственно не сдержалась - забежала в Макдак, а вернее - в Мак-кафе по пути на работу и ухватила айс-кофе (холодный и бодрящий) - 130 рублей. Думала, до работы не дойду... такая жара и спать охота. Взбодрилась и охладилась. На вечерней прогулке приобрели бутылку минералки за 35 рублей. Ничего не заработали, потратили почти 200 рублей. Из еды - все идёт по плану. Бутеры/овсянка на завтрак, суп/картошка с грибами на обед (и Витке на ужин), бутылка йогурта для Мед на вечер. Пока все в рамках.

@темы: Отчёт за день

Утром у Мед была овсянка, у Витки - бутерброды и кофе. На обед опробовали ростер, привезённый с дачи (ему точно не меньше лет двадцати, этакий ноунейм) - делали себе бутеры горячие, ням! А еще Мед кушала суп, доела овсяные печеньки и убежала на работу, прихватив на ужин бутылку йогурта. Траты: Мед - 265 рублей на карточку в метро. Витка купил батарейку для автомобильного ключа, молоко, сигареты - на 455 рублей.
Витка сегодня выспался, потом пребывает в благостном состоянии, Мед готова бросаться и убивать, только сил нет... не выспалась совсем, живот то урчит, то мурчит, еще и вздулся весь. Сегодня перероем аптечку - были там пробиотики, были! В аптеку не пойдем, ну нафих. В плане заработка: несмотря на то, что понедельник (новые опросы, идеи и ты ды), все старо, как мир, ничего нового для себя пока не обнаружили:( Но мониторим.
Итого: потратили около 720 рублей

@темы: Отчёт за день

Итак, идея пиццы родилась в думах об утилизации сметаны. Понятно, что дать пропасть продукту я не могла.

ИСПЕЧЬ ПИЦЦУ

А теперь считаем:
оценить пиццу
Итого пицца стоит: 96 рублей максимум (она большая, домашняя и по-любому лучше магазинной). Вчера в Ашане(!) по акции(!) видела пиццу Ristorante по 137 рублей, то есть в среднем маркете не менее 160. Так что это... выгодно! :)

@темы: Рецептик

Сегодня дома сидим, не потратили, не заработали, баланс по нулям.
А по еде вот что.
Завтракали вместе бутерами, плюс у Мед болел живот, так что и овсянку тоже. Обедали картошкой с грибами, а ближе к вечеру сварили запланированный суп - куриный с вермишелью. Рецепт отдельно напишу. А еще в мыслях об утилизации сметаны на исходе срока годности, которая нашлась в холодильнике, сама по себе придумалась пицца. Я отдельно напишу ее рецепт и попробую обсчитать - выгодное это блюдо или мы шикуем? Еще печенек заметно поуменьшилось... :shuffle:
Заметки при уборке холодильника: продукты практически (процентов на 95) перестали портиться, поскольку ничего лишнего. Вспоминая, сколько я раньше выкидывала, аж плохеет :facepalm:
Так что практика планирования меню на неделю - она правильная и при экономии и при покупке более дорогих вещей. У всех же что-то портится! А если все учесть - почти ничего. ИМХО, тут уже можно сберечь треть денег, потраченных на продукты, не меньше. Вне зависимости от того, кто что предпочитает покупать.
В процессе готовки и уборки практически полностью исчезла одна 1,5-литровая бутылка минералки :shy:

@темы: Отчёт за день

Планы и проекты на вторую неделю.
Что мы планируем приготовить:
открыть меню

Для осуществления этого понадобится:
заглянуть в холодильник

Помимо этого в наличии есть:
еще раз оглядеть холодильник, морозилку и кухонные шкафы

ИМХО, положение очень даже неплохое.
Из базовых трат планируется: заправка автомобиля, расходы на сигареты (возможно - крупная трата на препараты, помогающие бросить курить, под вопросом пока), покупка карточек на метро, возможно - что-то из косметических процедур (пока неизвестно), не могу исключить расходы на лекарства (хотя пока вроде все окей), возможны траты, связанные с предстоящей рыбалкой ближе к концу недели, неплохо было бы прооперировать кошку, но не уверены, что данная неделя подходящая (мы будем очень заняты и сможем уделять не так много внимания, как хотелось бы). Да, еще в один из будних дней хотим в кино на "Мрачные тени".

Вот как-то так. Поехали! :)

@темы: Ну, поехали!

Сначала финансы.
Мы потратили: около 12260 рублей.
В сундучке стало на 6920 рублей меньше, поскольку помимо зарплаты мы дополнительно заработали около 5350 рублей.
По всей видимости, это покрыло наши потребности в лекарствах или в приобретении одежды. Эти траты на данном этапе нельзя было сократить. Мед болеет, и если сейчас не лечить, потом будет хуже. Витка также пока нуждается в лечении. Летом плохо в зимней одежды, так что покупка шмотья - не дань моде, а необходимость.
Итак:
на продукты, напитки, транспорт, пошлины, телефон и сигареты: 3600 рублей
на лекарства и лечение: 4500 рублей
одежда, обувь: 4160 рублей
Неделя в принципе была особенно богата на неожиданные/одноразовые траты, которые обычно не типичны.

Теперь про наши ощущения и мысли на этот счёт.
1. Мы в принципе не голодаем (хотя временами очень хочется кушать все же...)
2. Мед адски хочет пироженку из синнабона, попробовать что-нибудь из фаст-фуда, пельменей, копчёной колбасы, ветчины и сыра с плесенью. А еще в старбакс. А еще клубники и помидоров. Витка явно скучает по мюнхенским колбаскам, остальное выражено в меньшей степени.
3. Мед перестала покупать на улице что-нибудь перекусить и (кроме экстренных ситуаций) ест только дома. Перекусывает тоже. Витка кушает дома то, что приготовлено и есть в холодильнике.
4. Мед постигла дзен многое поняла в том, как еще можно сэкономить, а в чем все же не следует этого делать.
5. Кошки никак не пострадали от соц. эксперимента, однако одну из них пора бы стерилизовать... (6000)
6. Мы вполне способны заработать дополнительные деньги на тех же платных опросах, что повышает наш социальный статус от "хватает на еду, но одежду купить не можем" до "хватает на еду и одежду, но не можем себе позволить бытовую технику", собираемся продолжать эту практику.
7. Мед стала весить на 3 кг меньше, Витка - примерно на 2 кг.
Впереди - старт новой недели, новые планы и новое меню. Надеемся, без новых неожиданностей в плане трат! :)

@темы: Отчёт за неделю

Утро: у Витки кофе и бутеры из остатков хлеба и сыра, у Мед - бутылка питьевого йогурта. Чуть позже у Витки - пачка сигарет (72 рубля).
Далее на предпремьерном просмотре фильма в складчину заработано 400 рублей.
Потом навестили Мегу, Икею и Ашан. В Икее обед (повезло с флаером, вообще шли за хот-догами), шиканули на 430 рублей, но с полным кайфом. В Меге были в Спортмастере - купили Витке летнюю обувь, шорты и плавки, все было запланировано и необходимо. Сумма покупки 6000 рублей, с учётом скидок и баллов на карте отдали 4160 рублей за всё. Были и в Ашане, купили продуктов:
список покупок
Продукты на сумму: 1610 рублей.
Всего по дню: потрачено примерно 5870 рублей

@темы: Отчёт за день

Очень хороший вариант вкусного второго блюда. Грибы могут быть любые, но с моей точки зрения здесь шампиньоны будут не очень уместны. Предпочтительно трубчатые грибы, ну или очень хороши опята. Однако ж, если ничего нету, подойдут и шампиньоны.
Итак:
потушить картошку с грибами
Приятного аппетита!
ИМХО, на следующие дни даже вкуснее:)

@темы: Отчёт за день

Утро началось стандартно - с яичницы и кофе. Что-то мы явно по яйцам перебираем, в плане было меньше, впрочем, позже посчитаю. Ещё Мед захомячила 3 киви :) Далее мы прогулялись на холл-тест по кошкам, теперь мы чётко знаем, что все кошки любят Sheba(с), и заработали по 500 рублей каждый, то есть 1000 рублей, активно сделав вид, что мы, разумеется, даже не знакомы друг с другом. Витка купил сигарет на 60 рублей, а позже мы побывали в аптеке еще на 2395 рублей. Дома уже не осталось ни первого, ни второго. Суп в планах на воскресенье, а сегодня потушила картошку с грибами, полный сотейник. Помимо прочего на таскались бутерами с плавленым сыром, киви, яблочком и немного вареньем, короче, что-то голодно сегодня было, холодильник подвергся нападению. Причём приготовленное ближе к вечеру второе уже никого не заинтересовало. Думаю, завтра оно вызовет куда больший интерес. Я напишу отдельно рецепт данного блюда, оно очень простое и очень вкусное, долго оно, наверно, у нас не протянет. Кончаются кофе, минералка (блок был). На семейном совете принято решение, что в доме колбасе любительской - быть! Объясним. Почему любительской: Мед её в чистом виде на дух не переносит, тогда как на другие виды колбасы возбуждаеццо и получится ОЧЕНЬ не экономно. Витке колбасень (любая) необходима с утра класть на бутер, при этом расход весьма умеренный, а уровень удовлетворённости жизнью сильно выше. Так что купим немного колбаски. Вечером гуляли уже ближе к ночи, пробило на мороженку - 52 рубля. С учётом доходов и расходов потрачено за день 1507 рублей. И опять львиная доля - лекарства... Лучше быть здоровым и богатым, чем бедным и больным, это точно!

@темы: Отчёт за день

Утро: Для начала Витка принёс кофе в постель... :) Позже Витка кушал бутерброды с плавленым сыром, Мед отрыла в холодильнике сваренную гречку, определила её, как живую и съедобную, употребила с молоком, вкусняшно, давно так не кушала:) А ещё скушала киви аж 3 штуки, зрелые оказались, вкусные. Витамин С добавил бодрости духа!
Все утро протупила, ничего не приготовила... видимо, займусь этим в ночи.
Пообедали: по тарелке супа (и он еще даже остался!), а еще сделали салат из перепавших нам помидора, зелени и трёх огурцов. Заправили майонезом, а то совсем питание уж обезжиренно-овощное выходит.
Мед приползла с работы поздно, так что Витка поужинал яичницей, а Мед вспомнила о еде часов в 9 вечера, выползая с работы, выпила припасённый йогурт, ну и все на этом.
В сухом остатке мы сегодня не потратили ничего.
А готовить я буду завтра.

@темы: Отчёт за день

Утро стоило того: авторским произволом вновь яичница, а то аж от голода не спалось. Плюс кофе. Чай по методике Мед: всыпать в чашку успела, залить и выпить - уже нет :)
Далее Витка обедал макаронами с тушёнкой (они закончились!!!), а Мед - половиной бутылки нормального(!) кефира.
Вечером в честь небольшого торжества разморозили слоёного теста и испекли фирменный рыбный пирожок, рецепт потом напишу. Я бы назвала этот пирог "мужская радость", очень уж сильной половине он нравится. В пирог помимо теста отправились: немного сыра, банка сайры, яйцо и луковица (последняя, кстати).
Истратила на лекарства еще 500 рублей, на кефир еще 50.
Поскребли по сусекам, поняли: пора в магазин для последующего воплощения еды. Наш список продуктов:
ознакомиться
Планирую потушить картошечку с грибами в качестве второго блюда, суп еще имеется в наличии.
МедВик отваливает в Ашан :) далее отчёт по покупкам последует. Кто как думает, купленное совпадет с запланированным? :)

УПД:
Вернулись!
Принесли из Ашана:
ознакомиться

Нашего кофе не было, тушёнки съедобной не было, лекарство не купили, ибо пропустили часы работы нашей аптеки.

Всего куплено на сумму 615 рублей.

Мед очень хотелось а) бананов, б) лимонада и в) почему-то пельменей. Она сдержалась:)
За день расход 1175 рублей. Ещё раз обращаю внимание на то, что львиная доля - это лекарства. Пора, видимо, с лечения перебираться к профилактике:)

@темы: Отчёт за день

Очень удачный рецепт, на мой взгляд.
Не помню, чтобы кому-то не понравился.
Особенно интенсивное впечатление производит на сильный пол!
Так что готовим:
испечь пирог
Приятного аппетита! :)

@темы: Рецептик

Утро открыли большой яичницей на двоих плюс немного кофе.
Витка в обед и ужин: макароны с тушёнкой, бутерброды с сыром.
Мед в обед и ужин: 1 литр кефира (люди. не покупайте кефир фирмы "Новая Изида", как бэ пить можно, но вообще... неа)
Суммарно потратили: Витка 1000 рублей на пошлины гос. учреждений, мобильный и транспорт. Мед: карточка на метро за 265 рублей.
Доход: +4500 рублей за участие в платных опросах.

@темы: Отчёт за день

С утречка дружно употребили кофе и разбежались по делам.
Витка: ланч - макароны с тушёнкой, обед - суп, вечер - бутеры с плавленым сыром и кусочком оставшейся с хороших времён любительской колбаски, совсем вечером - рыппка пикша под овощной подушкой made by мама.
Мед: обед - суп плюс все равно макароны и плевать на кишечник, кушать хоцца, ужин - половина бутылки йогурта (вторая половина протекла мне в сумку...), вечер - тоже угостилась пикшей.
К вопросу об утилизации неудавшейся ватрушки: изменив своё агрегатное состояние на более плотное, но бесформенное, ватрушка стала вкусной и по чуть-чуть утилизируется:)
По вопросу трат: как всегда, все подкралось незаметно. Получила результаты анализов вкупе со схемой лечения, пока на 1600 рублей, и это я еще не все купила... Соответственно, сегодня потрачена вышеозначенная сумма. Воть. Готовить пока ничего не планировали, еды вроде хватает.

@темы: Отчёт за день

Задумка удалась, делюсь:

приготовить минестроне

Суп получился по неясным причинам крайне вкусным и наваристым. Удивились :lip:

@темы: Рецептик

Неожиданно с воскресенья и даже не с 1-го числа начинаем наш отчет. Мы разделили месяц примерно на 4 недели, на каждую неделю существует меню и набор необходимых продуктов, их количество. Сегодня мы начинаем первую неделю.

Наш список продуктов:

клик

Продукты выходят плюс минус на 780-800 рублей

Мы планируем приготовить в течение 7 дней следующее:

Суп минестроне
мясо на суп
замороженные овощи 1 уп.
Лук 1 шт.

Тушеная картошка с грибами
картофель 600г
грибы из старых запасов
морковь 1 шт.
лук 1 шт

а еще

Сегодня мы начали готовить. С утра женская часть кушала овсянку, а мужская — бутеры, запивали кофе. Сварили суп минестроне, сделали макароны с заправкой из тушёнки. Достала из загашника слегка попорченный творог, сделала ватрушку, не получилось:( растеклась, зараза...
Макароны мне понравились очень, много тушёнки в них не надо, чувствуется, что не пустые. По продуктам: плюс 1 неучтённая морковка в макароны, не 1, а 1,5 пачки макарон, ну да тем лучше, так что все это несущественно.
Вечер. Сытые, довольные :)

@темы: Отчёт за день, Ну, поехали!

Приветствуем! Дабы не засорять свои основные дневники, мы приняли решение о создании МедВика. МедВик - зверь добрый и забавный, является совместной собственностью пользователей  Medeyya и  Витка.
А теперь вкратце о том, зачем мы это все. В недавнем прошлом у нас произошли достаточно существенные перемены в жизни - доход урезан практически в два раза. Ещё до этого многие знакомые удивлялись, как мы живем в Москве на такую маленькую зарплату. А сейчас уже время самим почесать голову и подумать: действительно, а теперь-то как? Помимо того, что мы решаем вопросы в поисками доп. заработка и крупными давно запланированными тратами, остро стал вопрос перепланировки ведения домашнего хозяйства с учётом оставшегося. Ибо жрать только макароны с макаронами на завтрак, обед и ужин, конечно, обеспечит нам жизнь, но вряд ли здоровье и трудоспособность. Вооружившись данными социального эксперимента "проживи месяц на минимальную продуктовую корзину" (около года назад вроде парень проводил такой опыт) и знаниями о том, что бабушки на пенсию жить умудряются, мы приступаем.
Несколько моментов:
1. Мы не собираемся побираться и надеемся, что когда-нибудь наше благосостояние улучшится;
2. Мы не собираемся голодать или питаться неполноценно;
3. Мы не будем продавать автомобиль/бросать хобби/отказываться от интернета и мобильников.
4. И лично я (Мед) не собираюсь по этому поводу начать любить пшёнку, не дождетесь :)