А как на счёт праздничного стола?

[МедВик]

Праздники бывают всегда,а вот много денех на них - совсем даже нет.
Понятно, что те же алкогольные напитки "своё возьмут" в смысле трат, а вот как дела с бюджетными и праздничными блюдами?
Кто знает удачные рецепты и готов ими делиться?
Дано: плюс-минус около 10 взрослых человек, которые планируют употреблять всякий вкусный алкоголь под хорошую закуску и вкусняшку.
Расскажите, кто что любит на праздник?

@темы: Внимание, вопрос!, Рецептик

Comments

[Domini]

Рулетики из лаваша с любой начинкой. Мой любимый вариант - кета соленая - 200 гр (в супермаркетах на вес продается, стоит от 30 до 50 рублей за 100 гр), творожный сыр (Альметта или любой другой), зеленый лук. Лук порезать, лаваш намазать сыром, положить на него рыбу и лук, скатать в рулет и дать пропитаться минут 40. Ужасно вкусно .
Еще можно делать их с ветчиной, болгарским перцем и тертым сыром, тоже очень прикольно получается.

Наггетсы из курицы - тоже неплохой вариант, особенно под пиво . Делаются быстро, вкусно и холодным, и горячим.

[Ллиске]

Спросите еще здесь - ega.diary.ru/
найдется много вариантов)

[МедВик]

Domini, Ллиске, спасибо за советы!)